Onopvallend zit op de Brinklaan 28 in Apeldoorn naast de voordeelshop een klein maar knus en gezellig tapas restaurant. Eigenaar Nasim Momand is al jaren werkzaam in de horeca. Voor lange tijd als chef van Ramblas en al eerder in bezit van zijn eigen restaurant Barcelona in de Van Kinsbergenstraat. Nasim, van oorsprong afkomstig uit Portugal heeft op meerder plaatsen in Europa gewoond, hierdoor heeft hij veel ervaring met verschillende culinaire culturen. Met deze ervaring heeft hij 1,5 jaar geleden Bonito Tapas & Grill opgericht.

Bij Bonito staat kwaliteit voorop. Wij proberen een gezellige sfeer te combineren met goed en lekker eten!